EEN ORANJE COCKTAIL Vanavond Speelt het Nederlands elftal zijn openingswedstrijd van het EK 2021. Wat is er nu leuker om een feestelijke oranje cocktail te serveren. We geven je deze keer het recept van een Aperol Spritz. INGREDIËNTEN • Aperol • Prosecco of Cava • Bruiswater of Spa rood • Sinaasappel (schijfjes) ZO MAAK JE 'M: • Pak een groot glas • Vul dit met flink wat ijs • Voeg 3 delen Prosecco of Cava, 2 delen Aperol en 1 scheutje bruiswater of Spa rood toe. • Maak het af met een schijfje sinaasappel Veel plezier met de wedstrijd!! 🍽Bistro 🍳Petit restaurant 🧆Borrelplanken #borrelplank #bistro #petitrestaurant #uiteten #supportyourlocals #watetenwe #winstoneindhoven #winstonbar #eindhovencity #eindhoven #eindhovenhoreca #eindhovenhotspot #thisiseindhoven #stratumseind #uitineindhoven #helpdehoreca #cocktail #diy #cocktails #horecanederland #khn #zomerhit #thisiseindhoven #oranjeboven #ek2021 #voetbal #nederlandselftal

ZOMERSE TEMPERATUREN!! We hebben er een tijdje op moeten wachten, maar het zonnetje is er eindelijk!! De kap van de cabrio kan omlaag, de Kamado mag afgestoft worden en er wordt een appel gedaan op jouw kunsten om een perfecte zomercocktail te maken. Wij helpen je een handje met de zomerhit van 2021 de “Corona Sunrise”. Niet geheel onverwacht is deze cocktail geïnspireerd op de klassieke Tequila Sunrise: • Neem een flesje Corona en neem er een paar slokken van, zodat het flesje tot aan de rand van het etiket nog gevuld is. • Giet er dan een scheutje tequila in, wat (verse) jus d'orange en een beetje grenadine. • Als laatste stap voeg je er een schijfje limoen toe. En voilà, je hebt een Corona Sunrise met het bekende kleureffect! Proost en geniet van het zonnetje! 🍽Bistro 🍳Petit restaurant 🧆Borrelplanken #borrelplank #bistro #petitrestaurant #uiteten #supportyourlocals #watetenwe #winstoneindhoven #winstonbar #eindhovencity #eindhoven #eindhovenhoreca #eindhovenhotspot #thisiseindhoven #stratumseind #uitineindhoven #helpdehoreca #cocktail #diy #cocktails #horecanederland #khn #lente #zomer #zomerhit #thisiseindhoven

OP VERZOEK: WEER EEN COCKTAIL MET ALCOHOL En vandaag leer ik jullie ook een mooi licht zoutrandje op de rand van je glas te maken. Met een POLOMA kom je in zomerse sferen en je oogst bewondering van je gasten. Je hebt nodig: Tequila 40 ml Spa grapefruit 80 ml Verse limoensap 5 ml Ijsblokjes De bereiding: Allereerst pers je een limoen uit, bewaar het sap en snij de achtergebleven schillen nog een keer doormidden. Met de binnenkant van een kwart limoenschil wrijf je de rand van het glas nat. Strooi ruim fijn zout op een bord en rol de bovenkant van het glas er aan de buitenkant doorheen. Poets de onderkant van de zoutrand bij met een theedoek zodat je een mooi strak zoutrandje krijgt. Vul dan het longdrinkglas met ijsblokjes. Schenk 40 ml tequila in het glas, doe er de verse limoensap en de Spa grapefruit bij. Garneer het glas met mooi stukje grapefruit. SUCCES!! 🍽Bistro 🍳Petit restaurant 🧆Borrelplanken #borrelplank #bistro #petitrestaurant #uiteten #supportyourlocals #watetenwe #winstoneindhoven #winstonbar #eindhovencity #eindhoven #eindhovenhoreca #eindhovenhotspot #thisiseindhoven #stratumseind #uitineindhoven #helpdehoreca #cocktail #diy #cocktails #horecanederland #khn #lente #poloma #zomerhit #thisiseindhoven

EEN MOCKTAIL ORANGE-MINT We gaan weer verder waar we een tijdje terug mee zijn begonnen, een mocktail-recept om jouw visite te verrassen! Deze keer een frisse orange-mint mocktail, deze is snel en gemakkelijk te maken Je hebt nodig: Verse jus d'orange 7up of eventueel Spa rood voor een minder zoete variant Kokoswater Een paar munt takjes IJsblokjes of crunched ijs De bereiding: Neem van de verse jus, kokoswater en Spa rood een halve liter of een deel ervan en mix dit in een grote kan. Kneus een paar takken munt zodat de muntgeur en aroma goed vrij komt en doe dit ook in de kan. Schenk de glazen ¾ vol, doe er het ijs bij en garneer met een blaadje munt. 🍽Bistro 🍳Petit restaurant 🧆Borrelplanken #borrelplank #bistro #petitrestaurant #uiteten #supportyourlocals #watetenwe #winstoneindhoven #winstonbar #eindhovencity #eindhoven #eindhovenhoreca #eindhovenhotspot #thisiseindhoven #stratumseind #uitineindhoven #helpdehoreca #cocktail #diy #cocktails #horecanederland #khn #mocktails #zomer #lente #foodie #thisiseindhoven

MOEDERDAG Wij wensen alle mama’s een hele fijne Moederdag toe! Hopelijk kunnen we jullie volgend jaar weer een Moederdagbrunch aanbieden! 🍽Bistro 🍳Petit restaurant 🧆Borrelplanken #borrelplank #bistro #petitrestaurant #uiteten #supportyourlocals #watetenwe #winstoneindhoven #winstonbar #eindhovencity #eindhoven #eindhovenhoreca #eindhovenhotspot #thisiseindhoven #stratumseind #uitineindhoven #helpdehoreca #horecanederland #khn #thisiseindhoven #moederdag #moederdag2021

ONS TERRAS BLIJFT VOORLOPIG GESLOTEN Wanneer gaat jullie terras weer open is een veelgehoorde vraag de afgelopen dagen. We hebben helaas de beslissing moeten nemen om voorlopig het terras, onze bar en restaurant niet te openen. Er zijn vanuit de overheid te weinig garanties dat we weer als vanouds kunnen gaan ondernemen. Dus wachten we geduldig tot de corona perikelen letterlijk en figuurlijk zijn overgewaaid en we jullie met de juiste kwaliteit en in een fijne ambiance weer kunnen ontvangen. Uiteraard kunnen we niet wachten tot het zover is, we hopen op jullie begrip voor deze beslissing. De ruimte van ons terras wordt voorlopig door onze buurman @belgbiercafeeindhoven ingevuld! 🍽Bistro 🍳Petit restaurant 🧆Borrelplanken #borrelplank #bistro #petitrestaurant #uiteten #supportyourlocals #watetenwe #winstoneindhoven #winstonbar #eindhovencity #eindhoven #eindhovenhoreca #eindhovenhotspot #thisiseindhoven #stratumseind #uitineindhoven #helpdehoreca #horecanederland #khn #terras #terrasjepikken #thisiseindhoven

EEN MOCKTAIL PINA COLADA ZONDER ALCOHOL Heerlijk fris en je verrast je bezoek!! Onderstaande is een recept voor 1 mocktail, indien je er meer uit wilt serveren vermenigvuldig je gewoon de aantallen en hoeveelheden. Ter voorbereiding leg je de banaan in de vriezer. Je hebt nodig: Bevroren banaan ½ Schijf verse ananas ca. 2 cm dik Ananassap 4 el Kokosmelk 6 el Ijsblokjes of crunched ijs De bereiding: Zorg dat je het blikje kokosmelk goed schudt!! Mix alle ingrediënten (zonder het ijs) voor de mocktail in een blender. Verdeel over mooie glazen en vul het glas met ijsblokjes en werk af met een stukje ananas op de rand van het glas 🍽Bistro 👨‍🍳Petit restaurant 🧆Borrelplanken #borrelplank #bistro #petitrestaurant #uiteten #supportyourlocals #watetenwe #winstoneindhoven #winstonbar #eindhovencity #eindhoven #eindhovenhoreca #eindhovenhotspot #thisiseindhoven #stratumseind #uitineindhoven #helpdehoreca #cocktail #diy #cocktails #horecanederland #khn #mocktails #piñacolada #mocktail #horeca

EEN MOCKTAIL SANGRIA ZONDER ALCOHOL Laatst hebben we met jullie een alcoholvrije cocktail oftewel een mocktail gedeeld. Omdat we zulke leuke reacties kregen, delen we vandaag een erg zomerse SANGRIA mocktail. Je hebt nodig: Rode druivensap 1 liter Aardbeienlimonadesiroop 50 cl Citroensap 2 el Limoensap 1 el Koud (koolzuurhoudend) water 250 cl Citroen 1x Limoen 1x Appel 1x Handsinaasappel 1x Aardbeien 250 gr Ijsblokjes of crunched ijs De bereiding: Meng in een grote (bowl)schaal of kan het druivensap, de aardbeiensiroop, het koude (koolzuurhoudende) water en het citroen- en limoensap door elkaar. Je kan het van tevoren koelen of pas na het mengen. Snij de citroen, limoensinaasappel, appel en aardbeien in partjes en doe het fruit samen met de ijsblokjes in de gekoelde schaal. Als garnering kan je een schijfje limoen, citroen of sinaasappel op de rand van de te serveren glazen zetten. 🍽Bistro 👨🍳Petit restaurant 🧆Borrelplanken #borrelplank #bistro #petitrestaurant #uiteten #supportyourlocals #watetenwe #winstoneindhoven #winstonbar #eindhovencity #eindhoven #eindhovenhoreca #eindhovenhotspot #thisiseindhoven #stratumseind #uitineindhoven #helpdehoreca #cocktail #diy #cocktails #horecanederland #khn #lente #sangria #mocktails

OP VERZOEK: EEN COCKTAIL ZONDER ALCOHOL Alcoholvrije cocktails worden ook wel mocktails genoemd (Mock is het Engelse woord voor ´nep´) en worden steeds populairder. We kregen ook een verzoek binnen om een mocktail recept te delen. Met alcohol is de Mojito één van de bekendste cocktail ter wereld, laten wij dan mocktail recepten met een VIRGIN MOJITO starten! Je hebt nodig: Verse munt (2 takjes) Limoen 1x Rietsuiker 1 eetlepel Tonic Ijsblokjes of crunched ijs De bereiding: Snij de limoen in partjes en doe de blaadjes munt en rietsuiker in het glas. Stamp met een houten lepel (bijvoorbeeld een pollepel) alles goed doorelkaar, zo komt de aroma en smaak vrij! Vul het glas met de tonic en doe de ijsblokjes erbij. Als garnering kan je een schijfje limoen op de rand van het glas zetten. 🍽Bistro 👨‍🍳Petit restaurant 🧆Borrelplanken #borrelplank #bistro #petitrestaurant #uiteten #supportyourlocals #watetenwe #winstoneindhoven #winstonbar #eindhovencity #eindhoven #eindhovenhoreca #eindhovenhotspot #thisiseindhoven #stratumseind #uitineindhoven #helpdehoreca #cocktail #diy #cocktails #horecanederland #khn #recept #mocktails

PASEN Helaas is er nog geen ruimte voor een gezamenlijke Winston paasbrunch dit jaar. Laten we met z’n allen hopen dat we volgend jaar weer een uitgebreide brunch voor jullie klaar mogen maken! We wensen iedereen hele gezellige en fijne paasdagen!! 🍽Kleine kaart 🍤Borrelhapjes #winstoneindhoven #borrelbar #vrijmibo #zakenborrel #gastvrij #borrelplank #fingerfood #horeca #khn #horecanederland #hotspot #eindhovenhotspot #eindhovencity #eindhoven #stratumseind #thisiseindhoven #restaurant #bistro #tapas #tapasplank #menu #pasen #pasen2021 #paasbrunch